Птица Рух ([info]ptitsarukh) wrote,
@ 2008-04-22 00:51:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Травы-травы
Шутки ради сделал список всяческих травок-приправок-специй, живущих у меня в специально обученном месте. Был удивлён :)
Итак:
Анис
Базилик
Барбарис
Бергамот
Ванилин
Внутренние перегородки от грецких орехов
Гвоздика в зёрнах
Гвоздика молотая
Душица
Зара (кумин)
Имбирь
Кардамон
Кориандр
Корица молотая
Куркума
Майоран
Можжевельника ягоды
Мускатный орех молотый
Мята
Мята перечная
Орегано
Пажитник
Пастернака корень
Перец белый молотый
Перец болгарский сладкий молотый
Перец душистый горошком
Перец душистый молотый
Перец Кайенский красный острый молотый
Перец красный острый
Перец острый красный молотый
Перец острый красный молотый "Chilli"
Перец черный горошком
Перец черный молотый
Петрушки зелень
Петрушки корень
Розмарин
Тимьян
Тмин
Укропа зелень
Цедра
Чабер
Шалфей
Шафран
Эстрагон

Интересно, чего у меня нет?

(Post a new comment)


[info]ka_mysh
2008-04-21 10:44 pm UTC (link)
Ух! Во рту образовался очень сложный вкус :)
Кажется, в списке не хватает фенхеля. И сушеных розовых лепестков.

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-21 10:46 pm UTC (link)
Точно!
Фенхель :)

(Reply to this)(Parent)

[info]gevorkyan
2008-04-21 10:47 pm UTC (link)
ну, как это - чего нет? ясен перец, какой травки не хватает... и даже двух травок, обе на одну букву начинаются...хотя вторая скорее кустарник :)

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-21 11:40 pm UTC (link)
Оу? Каких-с?

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]gevorkyan
2008-04-22 06:39 am UTC (link)
даю подсказку - листья первого растения (тоже, кстати, кустарника, растет везде) иногда рисуют на постерах, банданах и пр., второй очень хорошо растет в странах Латинской Америки... :)

(Reply to this)(Parent)

[info]gevorkyan
2008-04-21 10:48 pm UTC (link)
кстати, где сельдерей?

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-21 11:39 pm UTC (link)
Остатки в суп ушли сегодня :)) Завтра прикуплю.

(Reply to this)(Parent)

[info]_alisia_
2008-04-22 02:55 am UTC (link)
ВАУ!!! :)))
А перегородки для орехов куда идут? Я один только способ их применения знаю, водку/самогон настаивать, но нам оно не актуально :)

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-22 10:48 am UTC (link)
в настойку и идёт :)

(Reply to this)(Parent)
:)
[info]grafinyam
2008-04-22 05:47 am UTC (link)
не хватает сушеных корочек от лимона и (или) апельсина и укропа сушеного (зонтиков - они дают больше аромата)
И вообще до обеда далеко, а есть уже захотелось:)

(Reply to this)(Thread)
Re: :)
[info]ptitsarukh
2008-04-22 10:49 am UTC (link)
цедра есть. А укроп-перушка - это само собой, даже писать не стал.

(Reply to this)(Parent)

[info]runa_raido
2008-04-22 06:30 am UTC (link)
Ничего себе...

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-22 10:50 am UTC (link)
А то! :)

(Reply to this)(Parent)

[info]nuzhny
2008-04-22 11:03 am UTC (link)
Еще бы листьев черной смородины (сушеных) - весьма приятственны к красному мясу.

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-22 05:07 pm UTC (link)
Эх. Будет сезон - заготовлю. Спасибо.

(Reply to this)(Parent)

[info]ethel_h
2008-04-22 02:47 pm UTC (link)
Как же так, а лавровый лист?
А хрен?

(Reply to this)(Thread)

[info]ethel_h
2008-04-22 02:57 pm UTC (link)
Подумавши.
Еще бадьяна не хватает.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-22 05:08 pm UTC (link)
Бадьян... А куда его? Тут у меня пробел.
Лаврушка - по умолчанию :)
Хрен покупаю уже готовый, как и горчицу.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]ethel_h
2008-04-22 08:22 pm UTC (link)
Бадьян я использую:
1. В кофе.
2. В глинтвейн.
3. В тесто.

(Reply to this)(Parent)

[info]losh
2008-04-22 07:28 pm UTC (link)
Бедновастенько :(
Так, вроде очень даже неплохо, но...
бедновастенько.

(Reply to this)

[info]orhedea
2008-04-24 11:30 am UTC (link)
так, сверим часы... ощущение, что чего-то не хватает, но с ходу не вспомнить. а вот у меня точно нет из перцев - кайенского:). анис и мята в пролете по вкусовым пристрастиям, не люблю я их.

(Reply to this)(Thread)

[info]ptitsarukh
2008-04-24 10:17 pm UTC (link)
анисовую не уважаешь?

(Reply to this)(Parent)

(Reply from suspended user)

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…