ptitsarukh: !

Птица Рух (

ptitsarukh) wrote,
@ 2008-04-16 20:07:00

!
Попробовал "Олдёвку" собственной выделки. Вроде, всё получилось :)
На Еврокон несколько бутылок привезу.
Главное, что бы Олди одобрили и признали :)

(Post a new comment)

	lliothar 2008-04-16 06:03 pm UTC (link)
	коварно Ну вот теперь мы точно знаем, кого ловить в свои сети! :))))))))) (Reply to this)

stety
2008-04-16 06:38 pm UTC (link)

В смысле, это?

Рецепт "Олдёвки" (концентрат "Oldie Pepper Special"):

На 0,5 л хорошей чистой водки кладется:
Перец красный острый - один стручок (мелко нарезанный, вместе с семечками).***
Перец острый красный молотый - 1/5 чайной ложки.***
Перец острый красный молотый "Chilli" - на кончике столового ножа.**
Перец Кайенский красный острый молотый - на кончике столового ножа.*
Перец сладкий молотый болгарский - 1/2 чайной ложки.***
Перец черный горошком - 25 горошин.***
Перец черный молотый - 1/5 чайной ложки.***
Перец белый молотый - 1/4 чайной ложки.***
Перец душистый горошком - 2 горошины.***
Мускатный орех молотый - 1/4 чайной ложки.***
Корица молотая - 1/5 чайной ложки.***
Гвоздика - 3 зернышка.***
Кардамон - 2 зернышка.***
Кориандр - 1/3 чайной ложки.**
Тмин - 1/3 чайной ложки.*
Имбирь - 1/4 чайной ложки.***
Майоран - 1 чайная ложка.*
Тимьян - 1 чайная ложка.*
Внутренние перегородки от грецких орехов - полгорсти.***
Перец "Chilli" черный сладкий - один стручок, мелко нарезанный, вместе с семечками.*

Настаивать полученную смесь в течение месяца при комнатной температуре в хорошо закрытой бутылке, интенсивно перемешивая встряхиванием раз в сутки.
Готовый концентрат отцедить. Доливать в хорошую чистую водку в примерном соотношении 50 мл концентрата на 0,5 л чистой водки.

*** - обязательные компоненты; без них ничего не получится.
** - желательные компоненты; придают тонкие оттенки вкусу и запаху.
* - компоненты, без которых вполне можно обойтись, но если они есть - лучше добавить и их.

http://japgor.livejournal.com/66682.html

(Reply to this)(Thread)

	ptitsarukh 2008-04-16 07:50 pm UTC (link)
	Именно оно! :) Вусноти-ища! (Reply to this)(Parent)

	xp_cmdshell 2008-04-17 03:02 pm UTC (link)
	Напоминает суп, который варила кухарка Герцогини в "Алисе" Кэррола (Reply to this)(Parent)

	maikltyrin 2008-04-16 08:30 pm UTC (link)
	Вы не можете называть свой составкой олдевкой, пока правообладатель бренда не даст вам этого права. (Reply to this)(Thread)

ptitsarukh
2008-04-16 08:49 pm UTC (link)

Так точно, товарищ капитан!
Поэтому сперва дам Олдям попробовать :) Если не понравится, назову "Руховкой" :)
Просто называть иначе напиток, созданный с полным соблюдением рецептуры, защищённой авторским правом (но не запрещённой для копирования) как-то по своему, мне представляется ещё более аморальным.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

maikltyrin
2008-04-16 09:23 pm UTC (link)

Вы обязаны были предупредить потенциальных потребителей, что ваш продукт является аналогом, созданным с соблюдением технических условий, но не прошедший процедуры лицензирования у разработчиков.
Впрочем, за пару стаканов, мы готовы ограничиться устным предупреждением.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

	ptitsarukh 2008-04-16 09:59 pm UTC (link)
	Вот она, коррупция... Но пару стаканов - бЭз проблем. (Reply to this)(Parent)

	tamargochi 2008-04-16 08:58 pm UTC (link)
	А почему олдевка? Мы вот кагановку настаивали, а ты можешь фирменную руховку изготовить. (Reply to this)(Thread)

ptitsarukh
2008-04-16 09:12 pm UTC (link)

Патамушта рецепт от Олдей :)
Я до сих пор баловался только простыми настойками - анисовая, имбирная, можжевеловая и т.д., а потом делал миксты по настроению.
Но Руховку думаю составить :))
А что есть кагановка? Где дают?

(Reply to this)(Parent)(Thread)

	tamargochi 2008-04-16 09:14 pm UTC (link)
	Да как же она может быть - только настоится, тут же и выпивали. А потом Лео вовсе эту забаву бросил. Я что-то не могу вспомнить, на чём настаивал - какие-то травки, а вот какие.. (Reply to this)(Parent)

	init_0 2008-04-16 11:21 pm UTC (link)
	птиц попалился... (Reply to this)

Username:		Create an Account Forgot your login? Login w/ OpenID
Password:
	Remember Me
	English • Español • Deutsch • Русский…